Archivi del mese: febbraio 2012

Un Vermentino per piselli e lime

Posted on 28 febbraio 2012 di

Ribloggato da trailbiancoeilnero: L’idea di iniziare la collaborazione con Simona nasce per caso. Un lunedì sera, durante uno zapping vacuo che mi ha fatto accendere il pc per navigare un po’ tra notizie e blog di amici. E questa ricetta, … Continua a leggere→

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crema di piselli secchi (spezzati) con lime essiccato dell’Oman

Posted on 17 febbraio 2012 di

ok, una cosa per volta. intanto concentriamoci sui piselli secchi spezzati. non è un legume su cui si inciampa ad ogni negozio di genere alimentare, certo, però si trovano anche al supermercato (qualche volta). io recentemente li ho comprati al … Continua a leggere→

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Torta di San Valentino

Posted on 14 febbraio 2012 di

Questo è un dolcetto tenerissimo e leggerissimo che sarà apprezzato più dalle donne che dagli uomini. E siccome, come ha detto oggi un mio amico, San Valentino è la “festa delle donne” (non so perché ma avrà avuto i suoi … Continua a leggere→

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polpettine di porri

Posted on 9 febbraio 2012 di

Queste buonissime, saporitissime e delicatissime polpettine ai porri, sono fatte senza uova. Le aveva portate Lula a una mia cena di compleanno qualche tempo fa riprendendole da un libro di ricette di paesi del Nord Africa. Ci erano piaciute proprio … Continua a leggere→

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