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falafel di ceci o di fave secche

I falafel sono quelle stupende polpettine di ceci e spezie che trovate nei paesi mediorientali, nelle gastronomie di quei paesi aperte qua da noi e nei ristoranti ebraici prepararle è facile basta avere un po’ di ceci lessati (ma io … Continua a leggere

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