Archivi del mese: agosto 2012

gratinata mediterranea

Pubblicato il 31 agosto 2012 da simonapacini

Una ricetta veloce semplice e saporita per gli ultimi (speriamo di no) sprazzi di estate… Patate cipolle pomodori e capperi (sotto sale) sono gli ingredienti base Per una – due persone: una patata da forno una cipolla di Tropea una … Continua a leggere →

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verdurine gratinate

Pubblicato il 23 agosto 2012 da simonapacini

ricettina veloce veloce, facile facile e anche saporita, che non guasta per gli ingredienti prendere le verdure di stagione preferite ottime (per i miei gusti) le cipolle rosse, i porri, gli zucchini, le patate, i pomodori (grandi o ciliegini) e … Continua a leggere →

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ratatouille su un letto di patate e carote a julienne

Pubblicato il 17 agosto 2012 da simonapacini

Ecco un piatto estivo, pieno di verdure, colorato, leggero e saporito (io me lo sono fatto a pranzo per due giorni di fila) La differenza dalla normale ratatouille è il letto di patate e carote che trasforma il piatto in … Continua a leggere →

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