Archivi del mese: ottobre 2012

dolce alle pere e allo yogurt

questo è un dolce molto semplice ma allo stesso tempo fresco e leggero ci ritrovo il sapore di certe torte casalinghe che facevano le mamme delle mie compagne di scuola quando ero bambina il top, sperimentato, è accompagnare una bella … Continua a leggere

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chutney al pomodoro verde

è inutile aspettare ancora, ormai quei pomodorini non matureranno più incredibilmente continuano a spuntarne di nuovi anche se siamo in ottobre inoltrato e soprattutto anche se siamo a belluno e anche se la pianta sta in un vaso sicuramente dalle … Continua a leggere

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torta di mele

Eccola qua la classica torta alle mele, ma che dico? super classica anche se, a memoria, io non credo di averla mai fatta prima d’ora oggi mi ci sono provata e il risultato è stato strabiliante è una torta di … Continua a leggere

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succo di pera al naturale

più semplice di così si muore. ecco qua un bel succo di frutta, di pera per la precisione, senza zucchero, limone né conservanti velocissimo e facile da fare una volta provato sarà impossibile tornare a bere i succhi di produzione … Continua a leggere

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frutta sciroppata

a volte mangiare la frutta costa un po’ di fatica almeno a me capita così ci sono però dei modi di utilizzare i meravigliosi frutti che abbiamo a disposizione in ogni stagione (per ognuno la sua…) che li rendono ancor … Continua a leggere

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