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penne di farro con ragù di soia

lo so che il nome del piatto per il 99,99 per cento della popolazione mondiale e in special modo italiana non è allettante proprio per niente ma credetemi, pure io che ero molto scettica e che mentre lo preparavo pensavo … Continua a leggere

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il pranzo dei Semplici

oggi viene a pranzo una persona speciale, una che ha il dono di comunicare con le cose della natura. E’ sempre un piacere cucinare per lei visto che apprezza ogni mio esperimento con erbette e ingredienti particolari… Ecco l’occasione per … Continua a leggere

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