Archivi tag: pinoli

indivia saporita alla maniera di Margherita

Pubblicato il 24 giugno 2015 da simonapacini

di questa ricetta mi piace il sapore ma anche il fatto di utilizzare un ortaggio che in genere non compro mai: l’indivia belga non è un’insalata che mi ispira, ma fatto così, seguendo la ricetta che mi ha insegnato la … Continua a leggere →

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budino di susine e pinoli

Pubblicato il 6 settembre 2014 da simonapacini

Un dolce leggero e assolutamente vegano oltre che facile da fare. La procedura è uguale a quella del budino di datteri indiano… Ingredienti: 11 susine tonde viola Una mela Una manciata di frutta secca a piacere (uvetta, mirtilli. Cranberries) Pinoli, … Continua a leggere →

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pesto di broccoli

Pubblicato il 22 luglio 2013 da simonapacini

fresco leggero e saporito oltre che facile e veloce per fare il pesto di broccoli servono un bel broccoletto, uno spicchio di aglio, pinoli e noci, olio di oliva buono, sale, pepe non occorre indicare le quantità, ovviamente dipende dalla … Continua a leggere →

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il pranzo dei Semplici

Pubblicato il 20 giugno 2012 da simonapacini

oggi viene a pranzo una persona speciale, una che ha il dono di comunicare con le cose della natura. E’ sempre un piacere cucinare per lei visto che apprezza ogni mio esperimento con erbette e ingredienti particolari… Ecco l’occasione per … Continua a leggere →

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