Archivi tag: semi di senape

Maionese stravegana

Per farla ci vuole veramente poco, e soprattutto pochissimi ingredienti. Ho scoperto, grazie a un’amica, la ricetta di questa maionese vegana. E ormai la faccio appena me ne viene la voglia. Non solo è velocissima e semplice da fare ma … Continua a leggere

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ceci saporiti

un modo diverso e anche molto salutare di mangiare i ceci, il mio legume preferito la ricetta calma Pitta e Kapha mentre aumenta Vata Ingredienti per 6/7 persone 1 tazza e mezzo di ceci secchi 2 cucchiai di olio di … Continua a leggere

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chutney al pomodoro verde

è inutile aspettare ancora, ormai quei pomodorini non matureranno più incredibilmente continuano a spuntarne di nuovi anche se siamo in ottobre inoltrato e soprattutto anche se siamo a belluno e anche se la pianta sta in un vaso sicuramente dalle … Continua a leggere

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dahl di fagioli mung

rientro in casa dopo alcune ore e mi accoglie un delicato profumo di spezie. è il dahl che ho preparato oggi a pranzo. cumino, senape, zenzero e curcuma aleggiano ancora nell’aria è una ricetta ayurvedica, si chiamerebbe Dahl Tridoshico e … Continua a leggere

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