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ceci saporiti

un modo diverso e anche molto salutare di mangiare i ceci, il mio legume preferito la ricetta calma Pitta e Kapha mentre aumenta Vata Ingredienti per 6/7 persone 1 tazza e mezzo di ceci secchi 2 cucchiai di olio di … Continua a leggere

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zuppa ayurvedica disintossicante

si chiama Dal (composta di legumi e spezie) per ridurre Ama (le tossine) sembra complicata da preparare ma in realtà non lo è gli ingredienti sono molti, è vero e forse la parte più difficile è procurarseli tutti io non … Continua a leggere

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spezie spezie delle mie brame…

ecco, direi che è giunto il momento di fare un po’ di chiarezza nel mondo profumato colorato e variegato delle spezie sia chiaro, ognuno usa quelle che vuole e come vuole io però faccio così il mio negozio preferito per … Continua a leggere

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