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Archivi tag: carote
salsa di carote al profumo di porro
Ricetta imparata da un’amica (anche se lei la definiva maionese vegetale) e riprodotta con soddisfazione e una piccola variazione la salsa è velocissima e facile da fare ma il risultato vi sorprenderà anche perché la base è costituita da un … Continua a leggere
Pubblicato in di tutto un po', ricette vegane, ricette vegetariane
Contrassegnato carote, porri, salsa, saporita, vegana, vegetariana
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Curry veloce alle verdure
questo potrebbe sembrare un banale piatto di carote e piselli in realtà è un curry di verdure nella cucina indiana infatti oltre alla combinazione ben miscelata di spezie con curry si intende anche un piatto condito con diverse spezie questa … Continua a leggere
Pubblicato in ricette ayurvediche, ricette vegane, ricette vegetariane
Contrassegnato carote, curry, piselli, spezie
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pappa per gatti
questi bei barattolini contengono la pappa che tanto amorevolmente una volta ogni tanto (cioè quando è finita la mandata precedente) preparo per il mio gatto, Ercolino a qualcuno sembrerà un po’ eccessivo ma è innegabilmente un modo sano e sicuramente … Continua a leggere
Pubblicato in di tutto un po'
Contrassegnato carote, cibo, gatti, merluzzo, pappa, pappa per gatti, pollo, riso, tacchino
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tortino verdure e ceci
i puristi mi perdonino ma per esigenze di tempo (oltre che per manifesta incapacità) ho approfittato di un cerchio di pasta brisèe acquistata comodamente al supermercato per fare questa splendida quiche, o torta salata, evitando così di produrre manualmente la … Continua a leggere
Pubblicato in ricette vegetariane
Contrassegnato carote, farina di ceci, pasta brisèe, patate, porri, spezie, tortino, verdure, zucchini
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tortini di ricotta e carote
dopo aver sistemato i ciuffi pensiamo alle carote… tre belle carote bastano per quattro tortini lessarle nella pentola a pressione, quindi saltarle, una volta fatte a rondelle, in padella con un po’ di ghee (o olio) e qualche spezia (per … Continua a leggere
Pubblicato in ricette vegetariane
Contrassegnato antipasto, carote, pangrattato, ricotta, secondo vegetariano, tortini
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un pranzetto disintossicante
Oggi sono rimasta sola in casa e il pranzo lo preparo io. Finalmente. Le altre sono andate al mercato e torneranno giusto in tempo per mangiare, anche un po’ più tardi, forse. In questi giorni di festa fra pranzi e … Continua a leggere
Pubblicato in pranzi e cene, ricette vegetariane
Contrassegnato carciofi, carote, cereali, pomodori, rucola, stracchino, zucchino
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cicerchie a pranzo
se l’avessi fatto prima, di appuntarmi tutte le ricettine che mi inventavo lì per lì, ora potrei scrivere il mio dignitoso libro di cucina. magari mi chiamerebbero anche in tv a cucinare come la parodi. sì, magari… ma siccome non … Continua a leggere
Pubblicato in pranzi e cene
Contrassegnato carote, cicerchie, ghee, grano saraceno, legume, zucca
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